Salse per gru, anatre, pernici, tortore, colombacci, colombi e diversi uccelli




SOTTOTITOLO:
Una ricetta in musica da Apicio, dal libro VI De Re Coquinaria (25 a.C.)


NOMI LEGATI ALL'OPERA:
ORGANICO:
flauto dolce contralto, nastro magnetico


ANNO:
1993
DURATA:
8' 40''
NOTE:
Inedito



Esecuzioni

Esecuzione dal vivo
Interpreti:
Antonio Politano (flauto dolce)
Data:
26 08 1993
Luogo:
Accademia Chigiana, Siena: Italia
Emittente o ente organizzatore:
Fondazione Accademia Musicale Chigiana


Registrazioni

Formato:
CD
Titolo:
Fabrizio De Rossi Re
Interpreti:
Antonio Politano (flauto dolce)